Розкішні млинці з кабачків – це справжнє частування, яке може стати родзинкою вашого ранкового чи вечірнього меню. Вони настільки ніжні й ароматні, що просто тануть у роті! Свіжоспечені, ще гарячі млинчики чудово поєднуються зі сметаною і чудово доповнюють ваш улюблений напій – чи то ранкова кава, чи затишний чай. Сподіваюсь, вам сподобається цей рецепт кабачкових млинців, який я детально описую нижче.
Інгредієнти:
- Кабачки – 450 г
- Цукор – 1 ст.л.
- Кефір – 300 мл
- Яйця – 4 шт.
- Борошно пшеничне – 200 г
- Олія – 1 ст.л.
- Кінза свіжа – 10 г
- Часник – 1 зубчик
- Сіль – 1 ч.л.
- Розпушувач для тіста – 1 ч.л.
- Вершкове масло – 50 г