Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом, який неодмінно поверне вас у безтурботну пору дитинства. Уявіть, як ваші близькі із задоволенням смакують ці хрусткі горішки, наповнені солодким згущеним молоком. Гарантую, що процес їх приготування принесе не менше радості, ніж самі ласощі!
Інгредієнти:
Щоб приготувати ніжне тісто, нам знадобляться:
- 200 г вершкового масла
- 100 г цукру
- 2 яйця
- 350 г борошна
- 1/2 ч. л. солі
А для смачної начинки ми візьмемо:
- 1 банка вареного згущеного молока
- 100 г волоських горіхів
Приготування:
Давайте розпочнемо з тіста. Візьміть вершкове масло, яке вже набуло кімнатної температури, та змішайте його з цукром. Вам потрібно досягти однорідної консистенції, щоб кожний шматочок тіста танув у роті. Додайте яйця та знову ретельно збийте. Цей етап не лише важливий для структури тіста, але й наповнить вашу кухню ароматом домашнього затишку.