Сьогодні ділюся з вами рецептом, що стане справжнім рятівником, коли раптово завітали гості. Це салат із пекінською капустою, тунцем та ніжним горошком. Готується блискавично і завжди з піднесеним настроєм!
Інгредієнти:
- Пекінська капуста – приблизно 250 г;
- Курячі яйця – 3 штучки;
- Солодка синя цибулина – 1 шт.;
- Зелений горошок – 4 столові ложки;
- Тунець консервований – 200 г;
- Ароматний кріп – невеликий пучок;
- Майонез – 4 столові ложки;
- Трішки солі на смак.
Приготування:
Спочатку ніжно шинкуємо капустяні листочки пекінки, дрібно нарізаємо синю цибулю. Далі беремо варені яйця, ріжемо їх невеликими шматочками і додаємо в салатницю разом із капустою та цибулькою.
Наступний крок – додаємо зелений горошок, а також щедро шаткуємо кріп. Консервованого тунця позбавляємо зайвої рідини і гарно розминаємо виделкою.
Додаємо тунця до салату, заправляємо все це майонезом, підсолюємо за смаком і ретельно перемішуємо, щоб усі інгредієнти об’єдналися в єдине цілісне смакове задоволення.
Цей салат з пекінки стане зіркою вашого столу! Якщо хочете, щоб салат був ще більш соковитим, не забувайте включати в нього білу частину капустяних листків – вона додає особливого хрусткого акценту.