Кожна господиня мріє мати в своєму арсеналі простий та швидкий рецепт, який завжди виручить, коли захочеться чогось смачного до чаю. Ось такий рецепт печива на олії точно стане вашим улюбленцем. Давайте приготуємо його разом – це так просто і смачно!
Інгредієнти:
- Яйце – 1 шт.;
- Цукор – 3 ст.л.;
- Сіль – дрібка;
- Олія – 4 ст.л.;
- Борошно – 150 г;
- Розпушувач – 1 ч.л.
Приготування:
Спочатку розбиваємо яйце в миску, додаємо сіль та цукор. Збиваємо все до легкості та повітряності за допомогою міксера – це важливо для доброго настрою нашого печива.
Вливаємо олію в нашу ароматну яєчну суміш, акуратно перемішуємо. Потім з’єднуємо борошно з розпушувачем і просіюємо у яєчну суміш. Замішуємо м’яке та еластичне тісто, яке приємно відчувається під руками.
З цього тіста формуємо маленькі кульки, які потім легенько сплющуємо на деку. Не забуваємо залишити між ними трохи простору, щоб не злиплися.
Ставимо наше печиво в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікаємо 15-20 хвилин. За цей час ви відчуєте чарівний аромат, який наповнить вашу оселю.
На виході отримуємо ніжне пісочне печиво з хрусткими краями. Це справжня кулінарна радість, яка не вимагає багато часу та зусиль, але дарує незабутнє задоволення вам та вашим близьким.