Цей простий салат — мій літній фаворит. Час, коли ринки наповнені яскравими, соковитими помідорами та ароматним перцем — це справжній момент для кулінарного натхнення. А з додаванням сиру цей пікантний мікс стає просто незрівнянним!
Інгредієнти:
- помідори – 2 шт.;
- червоний перець – 1 шт.;
- сир – 100 г;
- часник – 1-2 зубчики;
- майонез – 3 ст. л.
Приготування:
Почнемо з червоного перцю. Очистіть його від серцевини і наріжте соломкою. Цей крок додає хрумкості та кольору вашій страві.
Помідори можна нарізати півкільцями або соломкою — вибір за вами. Їх яскравий смак додає салату соковитості та свіжості.
На завершення, натріть сир на великій тертці. Додайте його до овочів разом із пропущеними через прес зубчиками часнику. Часник додає пікантності і робить смак більш насиченим.
Заправте все це диво трьома столовими ложками майонезу. Добре перемішайте, щоб кожен шматочок овочу та сиру покрився ніжним соусом.
Запрошую вас спробувати цей неймовірний салат! Він обов’язково стане вашим улюбленцем на будь-якому літньому святі або просто приємним доповненням до сімейної вечері.