Салат “Літнє Олів’є” – ідеальний вибір для тих, хто цінує смак і час. Ця страва готується миттю, а її ніжність підкорює серця. Ось простий рецепт, яким хочеться поділитись:
Інгредієнти:
- копчена курка – 200 г;
- яйця відварені – 2 шт.;
- сир – 150 г;
- горошок зелений – 100 г;
- огірок свіжий – 2 шт.;
- майонез;
- сіль – ½ ч. л.
Приготування:
Насамперед наріжте копчену курку та яйця маленькими кубиками. Далі, раз за разом, ріжте огірок тонкими смужками, щоб ці шматочки додали свіжості в кожному шматочку салату. Сир також нарізайте дрібними кубиками, і все змішайте в одній мисці з куркою, яйцями й огірком.
Відкрийте банку зеленого горошку, злийте рідину і додайте його до інших інгредієнтів. Завершіть процес заправкою з майонезу, досоліть і ретельно перемішайте. Але найцікавіше – це ваше творче доповнення!
Для додаткового аромату можете вмішати дрібку чорного меленого перцю. А для краси й смаку – трохи свіжої зелені. Кріп, зелена цибуля та петрушка стануть чудовим акцентом і додадуть яскравості! Смачного вам настрою і апетиту!