Затишна вечеря для всієї родини: нескладно, економно і неймовірно смачно. Часто готую цей рецепт на вечерю, і він неодмінно підкорює всіх своїм смаком.
Складові:
- Половина упаковки макаронів.
- Фарш (найбільше підходить курячий) – 500 г
- Цибулина – 1 шт.
- Помідори – 3 шт.
- Сир – 100 г
- Сіль, перець – за вашим смаком.
- Вода – пів склянки.
Процес приготування:
Спочатку дрібно нарізаємо одну соковиту цибулину.
Три помідори нарізаємо маленькими шматочками, наче промінчики сонця влітку.
Півпачки макаронів викладаємо у форму для запікання. Бажано обрати макарони з твердих сортів пшениці. Трохи додаємо солі.
Наступним шаром рівномірно викладаємо помідори, які теж трохи солимо.
Далі розподіляємо шар фаршу (якщо курка, вам точно сподобається). Солимо і перчимо за вашим бажанням.
Зверху викладаємо цибулю, заливаємо пів склянки води або бульйону, щоб страва стала ще соковитішою.
Покриваємо фольгою і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
Після цього знімаємо фольгу, посипаємо натертим сиром і повертаємо в духовку ще на 10 хвилин, щоб утворилася апетитна скоринка.
У нашій сім’ї дуже люблять макарони, їх можна подавати з чим завгодно! Це вечеря–справжня знахідка, адже готується швидко, просто і неймовірно смачно. Завдяки помідорам і фаршу, макарони вбирають соки, стаючи ніжними й ароматними. Щиро рекомендую спробувати!
