Створимо разом легкий полуничний пиріг
Що нам знадобиться:
- Яйця – 2 шт.;
- Ванільний цукор – 20 г;
- Цукор – 60 г;
- Вершкове масло – 80 мл;
- Молоко – 100 мл;
- Борошно – 250 г;
- Розпушувач – 2 ч.л.;
- Полуниця – 6 ягід.
Як приготувати полуничний пиріг:
Почнемо з яєць: збиваємо їх разом із ванільним та звичайним цукром, поки не отримають ніжну піну.
До цієї яєчної основи обережно додаємо розтоплене вершкове масло та молоко. Просіваємо борошно з розпушувачем, щоб створити щільне, але легке тісто. Виливаємо його у форму для випікання, не забуваючи про пергамент на дні.
Полуницю нарізаємо дольками та акуратно розкладаємо поверх тіста, формуючи візерунок. Печемо при 180 градусах близько 40 хвилин. Дивовижний аромат заповнить вашу кухню!
Коли пиріг готовий, прикрасьте його цукровою пудрою та кількома свіжими ягодами полуниці. Це додасть яскравості і смаку!
Ось він – наш домашній шедевр! Простий, але такий душевний десерт, який стане чудовим доповненням до вашого чаювання. Сподіваюсь, вам сподобається так само, як і мені!