Цей кокосовий пиріг є справжнім дивом для гурманів – його текстура нагадує пухнасту хмаринку, яка ніжно тане в роті! М’яке, пористе тісто з ароматним шаром кокосової стружки змушує серце частіше битися від щастя. Приготування цього пирога не потребує великих зусиль, а результат перевершує усі очікування. Така випічка стане окрасою будь-якого сімейного застілля або дружньої зустрічі!
- Борошно пшеничне – 240 г
- Яйце куряче – 2 шт.
- Цукор – 130 г
- Кефір – 200 мл 1%
- Стружка кокосова – 100 г
- Розпушувач тіста – 10 г
- Молоко – 100 мл
- Молоко згущене – 1 скл.