«Лінивий сирник» – це справжня знахідка для всіх зайнятих господинь: ви витратите лише 15 хвилин свого дорогоцінного часу, а інше зробить духовка. І я обіцяю, результат вас не розчарує!
Цей рецепт підкорив мене своєю простотою та дивовижним смаком, зберігши ваш час для інших важливих справ або приємних миттєвостей!
Як приготувати надзвичайно ніжний «Лінивий сирник»
Не забувайте про головне. Вершкове масло повинно бути м’яким, але не рідким, інакше тісто втратить необхідну текстуру. Це дуже важливо для досягнення ідеального результату.
Інгредієнти
- 500 г сиру
- 2 яйця
- 50 г вершкового масла
- 100 г цукру
- 2 г ваніліну
- 2 ст. л. сметани
- 100 г манки
- 50 мл молока
Процес приготування
Спочатку розбиваємо яйця у миску, засипаємо цукор та ванілін, додаємо розм’якшене вершкове масло і ретельно збиваємо все до утворення гладенької суміші.
Тепер додаємо середньо-жирний сир і вливаємо молоко, яке має бути кімнатної температури. Збивайте все, доки не отримаєте однорідну кремоподібну масу, без жодної крупинки сиру.
