Друзі, якщо ви шукаєте страву, яка здивує всіх гостей і прикрасить будь-яке свято, тоді салат «Сніжана» — саме те, що вам потрібно. Це кулінарне диво сповнене мелодійних гармоній солодощів, кислинки та ніжності. Незабутній смак не залишить байдужим навіть найдосвідченішого гурмана.
Цей смаколик є справжньою знахідкою як для святкових застіль, так і для сімейних обідів. Він спокійно може стати як легким перекусом, так і повноцінною основною стравою. Варто тільки спробувати!
Давайте разом створимо цей чудовий салат «Сніжана» з простих і доступних інгредієнтів, і ви побачите, як легко можна здивувати себе та своїх близьких.
Інгредієнти:
- одне велике яблуко;
- соковита морква;
- 100 г твердого сиру;
- одне куряче філе;
- зубок ароматного часнику;
- 5 яєць;
- смажений кунжут;
- майонез для заправки.
Приготування:
Спочатку наріжте куряче філе на маленькі шматочки і обсмажте його на сковороді з олією до появи золотавої скоринки. Не забудьте додати сіль і чорний перець — це додасть м’ясу пікантності.
Поки курочка остигає, візьміть моркву, натріть її на великій тертці і змішайте з подрібненим зубком часнику. Заправте майонезом, гарно перемішайте — це стане вашою морквяною симфонією.
Після цього розділіть яйця: жовтки натріть на дрібній тертці, а білки — на великій. Яблуко та сир натріть окремо, відповідно до розміру тертки.
Тепер почнемо складати наш шедевр. Перший шар — це курка, злегка змащена майонезом. Далі йде сирний шар, потім — рівномірно розподілена морква.
Передостанній штрих — жовтки, знову додаємо трохи майонезу. Ось і яблучний шар, покритий ніжним шаром білків і майонезною сіточкою.
Завершальним акцентом стане смажений кунжут, яким ми щедро посипаємо верхівку салату. Поставте його в холодильник на кілька годин, щоб усі смаки об’єдналися у справжню симфонію.
І ось, у вас на столі красується вишуканий салат, що з першого погляду закохує у себе. Смакуйте його із задоволенням!