Салат “Великодній” — це справжня знахідка для тих, хто цінує простоту і швидкість приготування. Лише кілька знайомих з дитинства продуктів, і ваш стіл прикрашає страва, що радує не лише око, але й смакові рецептори. Усі інгредієнти нарізаються соломкою, створюючи гармонійний ансамбль кольорів і текстур. Свіжий хрумкий огірок, ніжний зелений горошок і запашна зелена цибуля вкотре нагадують про літо, навіть коли за вікном зима.
Інгредієнти:
-
Копчена ковбаса – 150 г
-
Огірок – 2 шт.
-
Куряче яйце – 3 шт.
-
Твердий сир – 75 г
-
Зелений горошок – 100 г
-
Зелена цибуля – 20 г
-
Сіль – за смаком
-
Чорний мелений перець – за смаком
-
Майонез – за смаком
Приготування:
Наріжте копчену ковбасу соломкою і помістіть її в об’ємну миску.
Огірки добре промийте, поріжте на кружечки, а потім на смужки і додайте до ковбаси.
Відварені та очищені яйця наріжте соломкою — і вони готові до салату.
Твердий сир натираємо на великій тертці та змішуємо з іншими складниками.
З консервованого горошку злийте всю рідину, а горошок додайте до салату. Наріжте зелену цибулю.
Щедро змастіть салат майонезом, додайте солі та перцю за смаком.
Добре перемішайте всі компоненти, викладіть у красиву салатницю і запрошуйте рідних до столу. Насолоджуйтеся кожним шматочком!
