Забудьте про Олів’є! Ось салат, який підкорить ваш стіл без жодної картоплі!

Забудьте про Олів’є! Ось салат, який підкорить ваш стіл без жодної картоплі!

Цей салатик з курячим філе та хрумким свіжим огірком стане справжньою знахідкою на вашому святковому столі. Його смак здатен зачарувати навіть найвибагливіших гостей, і він завжди отримує похвали за свою легкість та оригінальність.

Інгредієнти:

  • відварене куряче філе – 600 г;
  • майонез – 200 г;
  • відварені яйця – 5 шт.;
  • сіль – ⅓ ч. л.;
  • огірки – 3 шт.;
  • французька гірчиця – 2 ч. л.;
  • кукурудза – 160 г;
  • сир – 150 г;
  • зелена цибуля – пучок.

Приготування:

Розпочнемо з нарізання сиру і яєць на невеликі кубики. Огірки ж краще порізати брусочками, щоб підкреслити їхню свіжість, а зелену цибулю дрібно нашаткувати.

Щодо курячого філе, то його можна або нарізати, або розділити на тонкі волокна для більш ніжної текстури. Не забудьте злити рідину з консервованої кукурудзи — вона нам не знадобиться.

У великій мисці об’єднуємо огірки, кукурудзу, зелену цибулю, куряче м’ясо, яйця та сир. Додаємо дрібку солі, французьку гірчицю для пікантності і заправляємо майонезом, ретельно перемішуючи, щоб усі інгредієнти як слід об’єдналися в єдину композцію смаку.

Замінить навіть Олів’є! Смачний салат на будь-яке свято: рецепт без картоплі

Ось і все, ваш смачний салат готовий! Залишилось лише сервірувати його на стіл і спостерігати, як ваші гості насолоджуються дивовижним поєднанням смаків.

Замінить навіть Олів’є! Смачний салат на будь-яке свято: рецепт без картоплі

Збережіть або поділіться