Цей салат з капусти – справжня знахідка для тих, хто прагне смакувати легко і корисно щодня. Його приготування настільки просте, що ви захочете порадувати їм свою родину знову і знову. Отож, ділюся перевіреним рецептом:
Інгредієнти:
- половина невеличкого качана білокачанної капусти
- свіжий огірок – одна штучка
- консервована кукурудза – 150 г
- кілька гілочок запашного кропу
- майонез – 200 г
- сіль та перець – на ваш смак
Приготування:
Візьміть капусту та наріжте її на тонкі смужки або дрібненькі шматочки. Добре помніть руками, трішки підсоливши, аби вона стала ніжнішою.
До капусти додайте огірок, порізаний соломкою. Після цього всипте кукурудзу, попередньо зливши з неї рідину, та дрібно нарізаний кріп.
Усе ретельно перемішайте, додавши майонез і дрібку чорного перцю, знову все перемішайте – і ваш салат майже готовий.
За бажанням можна додати ложку йогурту та трохи лимонного соку для свіжості. Любителі пікантного смаку можуть додати зубчик часнику.
Цей салат з капусти стане чудовим доповненням до повсякденного столу. Він – легкий, швидкий у приготуванні та дуже смачний.
Насолоджуйтесь!
