Салат «Французький» – це стародавній кулінарний скарб, який, без сумніву, стане зіркою будь-якого святкового столу, а також ідеально підійде для повсякденного меню.
Інгредієнти:
- яйце – 4 шт.;
- сир – 180 г;
- морква – 1 шт.;
- часник – 3 зубчики;
- яблуко – 1 шт.;
- майонез.
Приготування салату “Французький”:
Спершу зваріть яйця вкруту, обережно відокремте жовтки від білків. Жовтки натріть на дрібній тертці, а білки на великій. Сир та моркву також потрусіть на великій тертці, щоб вони стали пухкими та соковитими.
Часник приготуйте, пропустивши його через чеснокодавку, та змішайте з ароматним майонезом. Викладіть перший шар із сиру на тарілку, змастіть його ніжним майонезом.
На сирний шар викладіть збитий білок, покрийте все сіткою з майонезу, аби кожен шматочок був смачний та соковитий. Далі розмістіть морквяний шар і щедро посипте його жовтками.
Свіже яблуко натріть на великій тертці, прикрасьте ним верхівку салату. Завершіть композицію сіткою з майонезу, щоб страва виглядала ошатно.
Цей салат – чарівна гармонія простоти і смаку, справжня перлина для вашого святкового або повсякденного столу. Готуйте з задоволенням, поділіться із близькими!
