Відкрийте для себе кулінарну магію разом з родиною! Тільки 10 хвилин, і на вашому столі вже парують найніжніші котлети з моркви та фаршу. Цей простий рецепт подарує вам не лише соковитий смак, але й неймовірний затишок домашньої кухні.
Інгредієнти:
- Морква – 180 г
- Цибуля – 150 г
- Фарш курячий – 500 г
- Яйця – 2 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Сіль – 1 ч.л.
- Чорний перець
- Хмелі-сунелі – 1 ч.л.
- Вівсяні пластівці – 60 г
- Кріп
- Олія
Приготування:
Спершу натріть моркву на дрібненькій тертці, а цибулю — на більших отворах. Додайте цей яскравий мікс до курячого фаршу.
Вас чекає маленька магія — розбийте яйця, додайте трішки сметани, і не забудьте про улюблені спеції для неповторного аромату.
А тепер вівсяні пластівці — перетворіть їх у борошно, щоб ваші котлети стали ще більш ніжними та легкими.
Тепер доєднайте до загальної маси подрібнені вівсянки та свіжий кріп. Перемішайте все з любов’ю, і ваша основа для котлет готова!
Нагрійте олію на пательні, викладайте котлети ложкою. Смажте під кришкою до апетитної золотистої скоринки з обох боків.
І ось, ваші неймовірно смачні котлети “Десятихвилинки” готові прикрасити ваш обідній стіл. Нехай цей аромат дивує та радує вас і ваших близьких. Смачного!
