Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачний салат “Швейцарський”, який завоює ваше серце з першої ложки, адже його ресторанний смак тепер доступний прямо на вашій кухні.
Інгредієнти:
- мариновані огірочки – 200 г;
- апетитна шинка – 200 г;
- ароматний сир – 100 г;
- соковитий болгарський перець – 1 шт.;
- свіжа петрушка – пучок;
- ніжна сметана – 2 ст.л.;
- пекуча гірчиця – ⅓ ч.л.;
- свіжий лимонний сік – ст.л.;
- часник – зубчик;
- італійські трави – ½ ч.л.
Приготування:
Спочатку тоненько нарізаємо мариновані огірочки та шинку. Водночас нарізайте сир, аби всі шматочки виглядали гармонійно разом в одній мисці.
Далі візьмемо соковитий болгарський перець і нарізаємо його півкільцями. Додамо до цієї композиції дрібно пошинковану петрушку, яка надасть салату свіжості.
Для соусу з’єднуємо у сметані гірчицю та лимонний сік, кидаємо італійські трави, натираємо зубчик часнику. Ретельно змішуємо та додаємо до салату. Добре перемішуємо, аби кожен інгредієнт просякнув смаком соусу.
На виході ви отримаєте дивовижний швейцарський салат, який вразить вас своїм витонченим поєднанням смаків.
