Якщо ви так само, як і я, закохані в мистецтво створення святкових страв, вам точно сподобається цей простий, але неймовірно ефектний салат. Знайомтеся: мій улюблений салат «Їжачок»! Цей простий рецепт з чотирьох інгредієнтів дарує справжню гастрономічну радість. Якщо ви плануєте святкування, неодмінно спробуйте його приготувати – гості залишаться у захваті!
Інгредієнти:
- Ковбаса – 300 г
- Сир – 200 г
- Яйця – 4 шт.
- Кукурудза – 1 банка
- Сіль, перець
- Майонез
Приготування:
300 г ковбаси, краще всього салямі, ретельно нарізаємо кубиками. Відправляємо у глибоку тарілку – це стане нашою основою.
Далі беремо 200 г твердого сиру. Ви можете як нарізати його дрібними шматочками, так і натерти на великій тертці – обирайте, що вам більше до вподоби.

Наступним кроком нарізаємо 4 відварені яйця на дрібні кубики. Вони додадуть салату ніжності.
Кладемо в контейнер одну банку консервованої кукурудзи. Вона додасть кольору та солодощі нашій страві.
Приправляємо сіллю та перцем за смаком. Додаємо майонез для ніжності та з’єднання всіх компонентів.

Ретельно перемішуємо всі інгредієнти. І ось, ваш салат «Їжачок» готовий! Насолоджуйтесь його смаком та атмосферою свята, яку він приносить з собою.
