Різдвяне печиво з волоським горіхом – це не просто десерт, це справжній символ затишку і щастя, який приносить у ваш дім тепло і радість свята. У кожній родині печиво стає особливим завдяки маленьким секретам, які передаються з покоління в покоління, створюючи святкову атмосферу.
Неймовірне поєднання ніжного солодкого тіста з хрусткими волоськими горіхами – це справжнє задоволення для гурманів.
Перетворіть приготування цих ласощів на чудову сімейну традицію, яку ви захочете повторювати кожного Різдва.
Інгредієнти:
- Яйце – 1 шт.;
- Цукрова пудра – 90 г;
- Масло вершкове м’яке – 50 г;
- Олія соняшникова – 2 ст.л.;
- Ванілін;
- Сіль;
- Борошно – 250 г;
- Розпушувач – 8 г;
- Горіхи грецькі.
Приготування:
Змішуємо в мисці яйце з цукровою пудрою, поки не утвориться кремоподібна суміш. Потім додаємо до неї м’яке масло та олію, обережно перемішуючи до однорідного стану.
До суміші додаємо ванілін, дрібку солі та дрібно подрібнені волоські горіхи, знову перемішуємо. Просіюємо в цю масу борошно разом з розпушувачем, замішуємо ніжне, трохи липке тісто.
Створюємо з тіста маленькі кульки і акуратно розміщуємо їх на деко. Випікаємо печиво в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 12-15 хвилин.
Після випікання можна посипати печиво цукровою пудрою для додаткової солодкої нотки. І ось, ваше чудове печиво готове стати частиною святкового столу!
