Чи мрієте ви про закуску, що поєднує простоту з витонченим смаком? Ось вона! Ці ласощі, що нагадують смаком відому “оселедець під шубою”, але готуються легше та швидше, зникнуть зі столу миттєво! Ідеальна ідея для вашого святкового застілля!
Інгредієнти:
- 4 варені яйця.
- Філе слабосоленого оселедця.
- Зелена цибуля
- 1 ст.л. майонезу
- Перець та сіль (за смаком)
- 80 г вареного буряка
- Петрушка
Приготування:
Спершу акуратно вийміть жовтки з варених яєць і помістіть їх у миску. До них додайте дрібно нарізане філе оселедця.
Присипте суміш цибулею, додайте ложку майонезу, заправте спеціями – сіллю та перцем. Добре перемішайте, щоб отримати однорідну масу.
Додайте до суміші натертий буряк. Ще раз ретельно перемішайте, аби всі смаки об’єдналися в гармонійну палітру.
Заповнюємо білки яєць отриманою начинкою, викладаємо їх на тарілку, прикрашаємо петрушкою і запрошуємо гостей до столу! Смакуйте цю чудову закуску разом з близькими!
