Чи бувають у вас такі моменти, коли хочеться чогось надзвичайного до чаю? Я вам розповім про рецепт, який стане вашим улюбленим. Цей апельсиновий пиріг – справжня знахідка, простий у приготуванні, але надзвичайно смачний. Покрокова інструкція з фото допоможе вам створити казкову випічку.
Інгредієнти:
- 1 апельсин
- 3 яйця
- 200 мл молока
- 100 мл олії
- 200 г цукру
- 100 г борошна
- 1/4 ч. л. солі
- 1 ч.л. розпушувача
Приготування:
Беремо соковитий апельсин, не знімаючи шкірки, нарізаємо його великими шматками. У глибокій мисці змішуємо апельсин із трьома яйцями. Блендер стає нашим вірним помічником, перетворюючи все в чудову однорідну масу.
Додаємо до апельсинової суміші молоко та олію. Потім всипаємо цукор, щоб солодкий аромат заполонив кухню. Міксер допоможе розчинити цукор і змішати всі компоненти. Додаємо борошно, сіль та розпушувач. Знову збиваємо, щоб отримати однорідне тісто.
Підготуємо форму для випічки діаметром 22 см. Змащуємо її вершковим маслом, легенько посипаємо борошном. На дно викладаємо пергамент. Втілюємо наше творіння, заливаючи тісто у форму.
Ставимо пиріг у духовку, розігріту до 180°C, на 45 хвилин. Після випікання терпляче чекаємо, поки пиріг охолоне у формі.
Зрештою, виймаємо пиріг з форми, перекладаємо на блюдо та посипаємо цукровою пудрою. Аромат апельсина з легким натяком на золоте літо знову наповнює ваш дім. Готово, ваш апельсиновий шедевр можна подавати до чаю!
