Чудовий рецепт “німецького салату” закохає вас у себе з першої ложки! Прості інгредієнти, а результат – справжня смакота!
Інгредієнти:
- Картопля, зварена в “мундирі” – 4 шт.
- Солоні огірки – 4 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Плавлений сир – 2 шт.
- Зелена цибуля – 2 шт.
Для соусу:
- Олія – 200 мл
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 1/2 ч.л.
- Цукор – 1 ч.л.
- Гірчиця – 1 ч.л.
- Лимонний сік – 1 ч.л.
Приготування:
Зварену в “мундирі” картоплю нарізаємо кубиками, насолоджуючись духмяним ароматом.
Солоні огірки ріжемо і додаємо до картоплі у великій мисці, створюючи основу для салату.
До суміші додаємо яйця, нарізані шматочками, щоб салат був ще ніжнішим.
Плавлений сир нарізаємо кубиками – це додасть страві особливого шарму.
Не забудьте про свіжість – зелена цибуля завершить нашу композицію.
Переходимо до соусу: змішуємо всі інгредієнти у високій склянці та збиваємо занурювальним блендером. Домашній майонез завжди смачніший і корисніший!
Поливаємо салат нашим свіжоприготованим соусом і подаємо до столу. Якщо у вас є час, залиште його в холодильнику на кілька хвилин для додаткової свіжості.
Наш “німецький салат” готовий. Насолоджуйтесь кожним шматочком!