Улюблене свято наближається, а це означає, що настав час задуматися про яскраве наповнення вашого новорічного столу. Одним з найважливіших акцентів святкового меню є салати, які своєю оригінальністю й смаком здатні здивувати навіть вибагливих гостей.
Ось один з таких рецептів – салат, що поєднує ніжний смак курки з соковитими апельсинами та солодким чорносливом.
Давайте разом дізнаємось, як створити цю кулінарну насолоду.
Інгредієнти:
- відварене куряче філе – 180 г;
- чорнослив – 50 г;
- сир – 130 г;
- волоські горіхи – 30 г;
- апельсин – 1 шт.;
- майонез.
Приготування:
Спершу, наріжте відварене куряче філе на зручні для вас шматочки разом з чорносливом і з’єднайте їх у великій мисці. Натріть сир на найдрібнішій тертці та додайте до попередніх інгредієнтів.
Тепер настала черга горіхів: подрібніть їх ножем і дбайливо змішайте з іншими компонентами. Апельсин очистіть від шкірки, наріжте кубиками та додавайте до салату.
Заправте салат майонезом та ретельно перемішайте, щоб кожен інгредієнт розкрив свій смак.
Цей салат не тільки легкий і доступний для приготування, але й подарує вашому столу новорічний настрій. А якщо ви мрієте про ще більше святкової атмосфери, спробуйте замінити апельсин на мандарини – і ваша страва стане справжнім новорічним дивом!