“Цибульники” – це справжня перлина української кухні, яка підкорює серце з першого шматочка. Такі ароматні й соковиті, що навіть згадаєш про деруни лише як про далеку спогад. З радістю ділюся рецептом, який стане улюбленим у вашій родині:
Інгредієнти:
- 700 г запашної та соковитої цибулі
- 200 г ніжної сметани, що надасть вершкової нотки
- 2 свіжі яйця для зв’язки
- 160 г кукурудзяного борошна для легкості та хрусткості
- спеції за вашим смаком, які нададуть особливого аромату
- олія для смаження, щоб кожен шматочок мав золотисту скоринку