Пориньте у світ ніжності та смаку з нашим дивовижним десертом. Ваші близькі будуть у захваті, адже цей торт настільки легкий і привабливий, що ви неодмінно захочете готувати його знову і знову.
Інгредієнти:
- Сир – 800 г
- Консервовані ананаси – 1 банка
- Желатин – 30 г
- Вода – 100 мл
Приготування:
Спершу сир ретельно подрібніть блендером, поки він не стане ідеально кремовим.
Візьміть ананаси з банки, наріжте їх маленькими шматочками і приготуйте до додавання.
Додайте сік ананасів до сиру і знову все ретельно збийте, аби аромати об’єдналися.
Переходимо до желатину: розведіть його у 100 мл води, дайте трохи настоятися. Після цього нагрійте його до розчинення. Це можна зробити на водяній бані або у мікрохвильовій печі протягом 20 секунд.
Влийте теплий желатин у сирну масу і збийте блендером для отримання однорідної текстури.
Тепер додайте нарізані ананаси, перемішайте і викладіть у підготовлену силіконову форму.
Накрийте форму плівкою і поставте в холодильник на 2-3 години. Після того, як наш десерт застигне, обережно вийміть його з форми, наріжте шматочками і насолоджуйтесь. Смачного!
