Сир — це справжнє диво природи, яке приносить з собою щастя не лише нашим смаковим рецепторам, а й організму в цілому. Вживаючи його регулярно, ви зможете помітити, як ваше волосся стає густішим, нігті міцнішими, а шкіра — чистою та сяючою.
Чому ж сир такий корисний і чим він так особливий?
Цей молочний продукт — справжня скарбниця мікроелементів та вітамінів. Сир є джерелом фосфору, білка, магнію, калію та кальцію, а ще містить вітаміни В1, В2, РР, С та інші корисні речовини. Сирні вироби особливо рекомендують при ослабленому імунітеті або нестачі корисних бактерій у кишечнику, а також для зміцнення кісток.
Вражає, чи не так? Тож не гаймо часу, готуємо смачненький сніданок із сиру!
Інгредієнти для сирних бутербродів:
- батон – шт.;
- цукор – 1,5 год. л.;
- сир – 250 г;
- молоко – 3 ст. л.;
- сіль – ⅓ год. л.;
- яйця – 2 шт.;
- ванільний цукор – год. л.;
- сушена журавлина – 20 г;
- сметана – 3 ст.
- сушена вишня – 20 г;
- вершкове масло – 30 г.
Приготування сирних бутербродів:
Наріжте батон так, щоб у кожному шматочку залишилося місце для сирної начинки. У мисці змішайте сир із цукром, сіллю, сушеними ягодами та ванільним цукром. Додайте сметану і ретельно перемішайте.
Заповніть отриманою сирною масою отвори у хлібних скибочках.
В окремій мисці змішайте яйця з цукром та молоком. Занурте бутерброди в цю яєчну суміш, щоб вони добре просочилися.
Розтопіть вершкове масло на сковороді і обсмажте бутерброди до апетитної золотистої скоринки з обох боків.
Ось і все, ось такі прості, але водночас дивовижно смачні сирні бутерброди! За бажанням, можете експериментувати з додаванням різних фруктів чи горіхів. Смакуйте та насолоджуйтеся кожною миттю!