Цей неперевершений салат чудово пасуватиме і як основна страва, і як гарнір. Готувати його – одне задоволення: просто додайте свіжі та мариновані огірочки, і насолоджуйтеся готовим шедевром.
Інгредієнти:
- Картопля, 6 шт.;
- огірки свіжі та мариновані, по 2 шт.;
- Цибуля, 1 шт.;
- Кріп, пучок;
- сіль та перець за смаком;
- олія.
Приготування:
Спершу відварюємо картоплю в мундирах. Після варіння очищаємо і нарізаємо її акуратними кубиками середнього розміру.
Огірки нарізаємо шматочками, цибулю подрібнюємо кубиками, а кріп ретельно рубаємо.
Ретельно змішуємо всі інгредієнти, додаємо сіль і перець за смаком, поливаємо зверху олією.
Дайте салату трохи настоятися – лише 15 хвилин, і він готовий до подачі на стіл.
Порада: Якщо хочете додати особливий акцент, замаринуйте цибулю перед додаванням у салат. Або спробуйте додати ложечку звичайного чи яблучного оцту – це додасть нових смакових відчуттів.