Неймовірно просто і до нестями смачно! Кажуть, немає меж для навчання, і, здається, я знайшла своє маленьке відкриття для вечері. Ця картопля з перших хвилин заволодіває серцем і смаком кожного!
Інгредієнти:
- Картопля – 5-6 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Сухий часник – до смаку
- Розмарин – 1 ч. л.
- Панірувальні сухарі – 4-5 ст. л.
- Олія – 1-1,5 ст. л.
- Сир – 50 г
Приготування:
Починаємо з того, що очищуємо картоплю від шкірки, нарізаємо на тоненькі скибочки та кладемо в миску. Туди ж додаємо нарізану півкільцями цибулю – вона додасть неповторного аромату.
Наступний крок – приправи. Додаємо сіль, перець, сухий часник, розмарин, панірувальні сухарі та олію. Все ретельно перемішуємо, дозволяючи ароматам об’єднатися.
На дрібній тертці натираємо сир – цей секретний інгредієнт приносить ніжність. Додаємо сир до картоплі та ще раз перемішуємо.
Тепер викладаємо картоплю на деко, застелене пергаментом. Розподіляємо рівномірно і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку. Чекаємо 30-35 хвилин у режимі конвекції – до золотистої скоринки.
Готова картопля – це справжня смакота, що зачаровує з першого укусу. Подавайте на стіл з любов’ю і отримуйте задоволення! Смачного!
