Великдень – це свято, яке об’єднує родини, даруючи радість спільних традицій. Однією з таких традицій є фарбування великодніх яєць. У цій статті я поділюся з вами декількома натуральними способами перетворити звичайні яйця на справжні витвори мистецтва.
Варіант №1 – Цибулеве лишпиння:
Знаєте, як з простих інгредієнтів створити щось чарівне? Спробуйте наш метод з цибулевим лушпинням! Кладемо цибулеве лушпиння в каструлю, заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо від 15 до 40 хвилин. Все залежить від того, наскільки яскравий колір ви хочете отримати.
Поки відвар готується, займемося яйцями. Їх потрібно ретельно вимити милом або содою та висушити. Ідеально підходять білі яйця – на них кольори виглядають яскравіше.
А тепер маленька хитрість! Візьміть листочки будь-якої рослини, прикладіть їх до яйця, обгорніть у капронову шкарпетку, міцно притисніть і зав’яжіть ниткою. Це створить красиві візерунки.
Як ще можна прикрасити яйця? Спробуйте сітку для овочів! Помістіть яйце всередину, міцно затягніть ниткою – виходять унікальні візерунки.
Додаємо до відвару 1 ст. л. солі і обережно опускаємо наші яйця. Доводимо до кипіння, варимо 10 хвилин. Якщо бажаєте інтенсивніший колір, залиште яйця у відварі довше.
Коли яйця зваряться, викладаємо їх на паперовий рушник, знімаємо сітку і даємо їм висохнути. Для блиску можна натерти їх олією. Ось і готово!
Варіант №2 – Куркума:
Додаємо трохи екзотики з куркумою! У каструлю додаємо воду, достатню для покриття яєць, 3-4 ст. л. куркуми та 1 ст. л. солі. Перемішуємо, доводимо до кипіння, опускаємо яйця і варимо 10 хвилин. Хочете яскравий колір – додайте більше куркуми.
Готові яйця промиваємо холодною водою і даємо висохнути на паперовому рушнику. Для додаткового блиску натираємо їх олією. Чудово!
Варіант №3 – Марена красильна:
Обираємо незвичайний шлях – марена красильна. Кілька ложок цієї трави заливаємо водою, кип’ятимо 20-30 хвилин. Можна процідити, якщо бажаєте.
Опускаємо сирі яйця і варимо 10 хвилин. Хочете ніжний рожевий відтінок – виймайте раніше, насичений – залиште довше.
Виймаємо яйця, ополіскуємо, сушимо і натираємо олією. Готово!
Варіант №4 – Гілочки тополі:
Прагнете пастельних відтінків? Спробуйте гілочки тополі! Молоді гілочки нарізаємо, заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо 10-15 хвилин. Додаємо сіль і обережно кладемо яйця.
Виймаємо яйця на рушник, сушимо і натираємо олією для блиску. Готово!
Варіант №5 – Каркаде:
Для поціновувачів яскравих відтінків – метод з каркаде. Заварка сухих квітів дасть яйцям темно-синій чи фіолетовий колір. Кладемо квіти в каструлю, заливаємо водою, кип’ятимо 15-20 хвилин. Додаємо сіль і обережно опускаємо яйця кімнатної температури.
Варимо 10 хвилин, виймаємо і даємо висохнути. Яйця змінять колір у процесі висихання – це магія!
Варіант №6 (2 способи) – Червона капуста:
Червона капуста – це універсальний засіб для отримання різних відтінків. Нарізаємо капусту, варимо 30-40 хвилин і даємо охолонути. Тим часом варимо яйця.
Розливаємо відвар в дві миски. В одну додаємо соду, в іншу – оцет. Опускаємо яйця і залишаємо на добу в холодильнику.
Після цього виймаємо, сушимо, натираємо олією. Яйця готові прикрасити ваш великодній кошик!
Ваш великодній кошик буде неймовірно яскравим з цими натуральними крашанками!