Ця закуска зі свіжих огірків стане справжньою родзинкою вашого святкового столу. Спершу я приготувала її на одной з наших вечірок, і тепер цей рецепт став незамінним на будь-якому святкуванні. Особливо популярними стали ці огіркові роли — їх просто обожнюють!
Інгредієнти:
-
огірок – 3 шт.
-
крабові палички – 200 г
-
вершковий сир – 140 г
-
соєвий соус – для подачі
Приготування:
Починаємо з того, що нарізаємо огірки на ніжні пластинки. Для цього я використовую овочерізку, адже так зручніше.
Далі приступаємо до начинки. Розморозьте 200 грамів крабових паличок, наріжте їх дрібними кубиками та змішайте разом із вершковим сиром. Начинка готова! Потім викладаємо пластинки огірка встик, підрівнюємо краї, розміщуємо на край начинку і закручуємо.
Розрізаємо роли на зручні шматочки, викладаємо на тарілку і подаємо до столу разом із соєвим соусом.
Якщо бажаєте, можете додати трохи відвареного рису, щоб зробити закуску ще більш ситною. Я зазвичай не додаю, але це залежить від вашого смаку.
Ось і все! Легкі та смачні роли з огірка готові, і вони обов’язково сподобаються всім вашим гостям!