Маєте слабкість до солодощів, але не хочете стояти на кухні весь день? Цей неймовірний шоколадний торт із печива стане вашим порятунком! Завдяки всього декільком інгредієнтам, ви зможете створити справжній шедевр, який сподобається всім членам родини. Ідеально для святкового столу або просто для затишної чаювання.
Інгредієнти:
- Печиво шоколадне – 350 г
- Молоко – 370 мл
- Розпушувач – 1 пачка
Приготування:
Для початку беремо будь-яке шоколадне печиво, яке знайшли у себе, загалом 350 грамів. Дрібним кроком блендера перетворюємо його на крихту. Важливо, щоб суміш була однорідною — це основа вашого торта.
Настав час додати до печива пакетик розпушувача. У мене це 12 грам. Далі вливаємо молоко і ретельно перемішуємо масу. Тісто готове до подальших маніпуляцій.
Вибираємо форму для випікання з діаметром 20 см, змащуємо її олією, щоб тісто не прилипло. Виливаємо наше тісто в форму.
Покладіть форму в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 15-20 хвилин. Не забудьте перевірити готовність дерев’яною шпажкою — вона має вийти сухою.
Дайте торту трохи охолонути. На завершення прикрасьте його за вашим бажанням: полийте розтопленим шоколадом чи вареним згущеним молоком. Я зробила глазур із 100 г молочного шоколаду з горіхами, додавши трохи вершків для ніжності.
Полийте ваш кулінарний витвір охолодженим шоколадом. Торт готовий, він неймовірно соковитий і ніжний всередині, тож додаткового просочення не потребує.
Насолоджуйтесь!