Салат із крабовими паличками – це справжній кулінарний хіт, який завоював серця багатьох господинь. Його цінують за швидкість приготування, ніжний і водночас багатий смак, а також можливість творчо підходити до вибору інгредієнтів. Крабові палички, через свою доступність, стали невід’ємною частиною багатьох страв, і цей салат – один з найулюбленіших варіантів на будь-якому святковому столі.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г
- Яйця – 3 шт.
- Твердий сир – 100 г
- Болгарський перець – 1 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Кукурудза консервована – 180 г
- Часник – 2 зубчики
- Майонез – 3 ст.л.
- Гірчиця – 2 ч. л.
- Сіль – дрібка
Приготування:
Спершу дрібно нарізаємо крабові палички, а сир та варені яйця натираємо на великій тертці. З’єднуємо ці інгредієнти у великій мисці. Болгарський перець очищаємо від насіння і нарізаємо маленькими кубиками, що додасть салату ніжної хрусткості.
Помідори також ріжемо кубиками і залишаємо в ситі, щоб зайва рідина стекла – так салат буде менш водянистим. Для вишуканої заправки змішуємо майонез із гірчицею, додаємо пропущений через прес часник і досолюємо за смаком.
Залишається додати до салату помідори та консервовану кукурудзу, заправити все підготовленим соусом і старанно перемішати, щоб кожен шматочок наповнився ароматами.
Ось і готова наша смакота – салат “Мадам”! Він здатен прикрасити будь-яке свято і стати улюбленою стравою ваших рідних та друзів.
Смачного!