Пропоную приготувати неймовірне печиво з згущеного молока всього за 10 хвилин. Печиво “Секунда” стане ідеальним доповненням до вашої чашки чаю. Я ще ніколи не куштувала нічого смачнішого!
Інгредієнти:
- Борошно – приблизно 400 г
- Згущене молоко – 380 г
- Вершкове масло – 180 г
- Розпушувач – 1,5 чайні ложки
- Сіль – на кінчику ножа
Приготування:
Спочатку до миски кладемо м’яке вершкове масло, вливаємо згущене молоко та додаємо дрібку солі для збалансування смаку.
Ретельно перемішайте все, додайте розпушувач і поступово всипайте борошно, поки не отримаєте м’яке тісто.
Розкотіть тісто на пергаментний папір до товщини приблизно 1 см – це буде основа нашого печива.
За допомогою молотка для м’яса створіть забавні візерунки на поверхні тіста. Це додасть печиву особливого вигляду.
Перенесіть тісто разом із пергаментом на деко та випікайте в духовці при температурі 180 градусів 10-15 хвилин.
Після випікання поріжте печиво на зручні шматочки та насолоджуйтеся його ніжним ароматом під час чаювання.
Смачного! Нехай кожен шматочок цього печива подарує вам тепло та затишок.